Alimentación Saludable en Niños Hiperactivos
enero 14, 2013
¿Qué tiene que ver la hiperactividad con
la dieta? La hiperactividad se caracteriza por una falta de atención,
por un carácter impulsivo y energía excesiva. Estos comportamientos
están estrechamente relacionados con el sistema nervios, por lo que la
dieta cumple un papel importante para tratar estas conductas.
El sistema nervioso se alimenta
principalmente de ácidos grasos esenciales los cuales regulan la
inflamación e irritabilidad nerviosa. Cuando no hay una dieta adecuada o
balanceada, el sistema nervioso puede llegar a irritarse y sobre
estimularse, lo cual influye en el comportamiento nervioso y ansioso de
los pequeños.
Alimentos que debes incluir en su dieta variándoles día a día:
Pescados como atún, salmón, etc.,
aceites de vegetales prensados en frio como aceite de oliva, aceite de
bacalao, aceite de girasol, etc. Este tipo de aceites ayudan en gran
medida a bajar la inflamación y regular la irritabilidad nerviosa.
Es importante, además incluir alimentos
ricos en salicilatos como nueces, almendras, maní, manzanas, tomates,
bayas, fresas, todos los cítricos) y los cereales integrales como el
maíz, el trigo, la soja, la avena, etc.
Debes incluir en su dieta diaria jugos
de cítricos frescos ricos en vitamina C como jugo de naranja. Las
infusiones de hierbas después de veinte minutos de haber comido son de
gran ayuda para menguar la irritabilidad y nerviosismo en los niños.
Ofréceles una tacita endulzada con un poco de miel después de haber
comido o antes de dormir.
Las hierbas recomendadas son: melisa, hierbabuena, anís, lavanda, manzanilla, pasiflora, flor de la pasión, nébeda o tila.
Alimentos que debes evitar:
El azúcar refinada en todas sus
variedades (sodas, pasteles, dulces, tomates enlatados, jugos
azucarados, procesados, etc.) son uno de los alimentos más irritantes
para el sistema nervioso. Es necesario que evites en sus dietas el
azúcar blanca ya que es una de las principales causantes de periodos de
crisis nerviosas, estrés, impulsividad y ansiedad en las personas. A los
niños en especial les afecta y les genera, además, otras consecuencias
nocivas como una mala absorción de calcio, caries, problemas digestivos,
intoxicaciones, etc.
Es cierto que el cuerpo necesita azúcar
(glucosa) para sus funciones, pero no el azúcar refinada! El azúcar que
se necesita es el azúcar natural que contienen las frutas y los
carbohidratos saludables, la miel de abeja también es un muy nutritivo
endulzante. El problema con la sustitución del azúcar en los niños es
que el paladar se acostumbra a el azúcar (ya que esta causa cierta
adicción), por lo que es muchas veces difícil de quitarla. Sin embargo,
puedes ir poco a poco reduciendo el uso a menos, de manera que su
paladar no lo resienta. No les ofrezcas postres ni dulces ni para
consolarlos ni de postres, mejor es ofrecerles frutas frescas, ensaladas
de vegetales, pan con miel, etc. Quizá esto parezca aburrido para
algunos niños (e incluso padres) pero si en verdad se desea una buena
salud del sistema nervioso, sobre todo cuando hay niños nerviosos e
hiperactivos, es necesario efectuar estos cambios con un ánimo positivo.
En verdad los pequeños nos lo agradecerán cuando crezcan, les
evitaremos una gran cantidad de enfermedades y afecciones.
Dieta y menú para niños hiperactivos:
DESAYUNO:
Un vaso de jugo de naranja o de pomelo,
con el jugo de un limón exprimido. Se ecomienda dar el jugo 15 minutos
antes de que el niño desayune para mejor asimilación.
Un plato de avena con leche de almendras
y un pan con miel, yogurt con algún cereal integral. Evitar el cereal
de caja de los supermercados que está muy refinado, por lo que tienen
que adicionarlo con vitaminas debido a que sus granos los han perdido
todos durante el procesado.
Las mermeladas deben no estar
adicionadas con tanta azúcar, pero tampoco deben ser light, ya que los
productos light también afectan la salud del cuerpo. Se recomiendan las
mermeladas que están adicionadas a un 50% menos de azúcar de las
convencionales o las añadidas con azúcar de frutas naturales (stevia).
Media Mañana:
En el lunch, evita envira frituras o
alimentos grasosos o fritos. Lo mejor son preparar ensaladas, pizza
vegetariana, hamburguesitas de pan integral con queso fresco (evitar
mucha sal), etc. El lunch es un alimento importante así que debe ser lo
más nutritivo posible, evitar productos chatarra y refinados. .
COMIDA:
A esta hora es importante que el niño no
coma con bebidas azucaradas ni fruta o alimentos dulces, ya que esto
provocara fermentaciones en el estómago que puede llegar a irritar el
sistema nervioso y entorpecer la buena digestión. A esta hora se debe
ofrecer sopas de vegetales semi – cocidos, arroz (prefiriendo el
integral), croquetas de vegetales o leguminosas, etc. Lo importante es
que a esta hora coma alguna ensalada o jugo de vegetales frescos. Un
excelente hábito es educar al pequeño a comer con un vaso de jugo de
zanahoria con alfalfa, etc. Quizá al principio no le agrade la idea si
eta acostumbrado a comer con sodas o bebidas de frutas, pero si lo
acostumbramos será un hábito en verdad muy positivo para su salud
futura.
ENTRE COMIDAS
Ofrece al pequeño barritas de cereales,
fruta picada, jugos de frutas frescas, etc. Evita y trata de acostumbrar
a los pequeños a los dulces o comida rápida.
CENA:
La cena no debe ser muy pesada, y no
deben combinarse muchos alimentos a esta hora, de manera que el pequeño
duerma mucho mejor y su sistema nervioso descanse. Lo mejor a esta hora
son las leche vegetales con alguna galleta o pan integral. Antes de
dormirse puede ofrecérsele una ensalada de manzanas con yogurt casero de
preferencia. Una infusión antes de dormir lo pondrá a dormir
plácidamente.
Otras recomendaciones:
Además de cuidar la dieta de los niños
hiperactivos, es necesario ayudarles a canalizar su energía en
ctividades como el deporte, el teatro, la música, etc. Un niño
hiperactivo necesita estimular su atención y concentración mediante
actividades guiadas y enfocadas a un constructivo desahogo de su
energía. Se debe evitar mantenerlos en un mismo lugar, que no gasten
mucho tiempo en juegos de video o televisión, llevarles a dar caminatas
largas y tener contacto con animales y la naturaleza.
Fuente: http://www.biomanantial.com/ni%C3%B1os-hiperactivos-alimentacion-consejos-a-2199.html
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